?

全国统一24小时服务热线:0731-882821990731-88282199

太平古镇闻酒香——home88必发仙潭酒厂考察改

发布时间:2016-05-06 15:18 编辑:施锐 来源:未知 点击: 字号:

        为了加强88home必发与四川仙潭酒厂的合作,增进彼此企业的友谊,让home88必发集团与仙潭酒厂的合作向更宽领域、更深层次、更高水平迈进,2016年4月23日仙潭酒厂特邀请home88必发集团总裁伍艺先生,集团企业总裁办成员和直营销售部门经理以及各分子企业总经理一同前往四川省古蔺县太平镇仙潭酒厂考察。
       仙潭酒厂,位于川、贵边界赤水河畔古蔺县太平镇,与贵州茅台酒厂、郎酒酒厂毗邻,深处中国地理酒核中心峡谷中的峡谷,有着酝酿好酱酒的庞大微生物群及湿热气候条件,乃赤水河酱酒核心产区老牌传统酱香酒厂。仙潭酒厂主营酱香型和浓香型白酒,在行业内被誉为“隐形的酱酒大王”,现占地1200余亩,年生产酱酒2万多吨,常年库存三年以上酱香型原酒3万余吨,拥有8万余吨的总库存量。2010年,仙潭酒厂被中国食品协会白酒专业委员会认定为“全国酱酒产量前三强”。  
       目前home88必发在湖南市场仙潭酒的销量占仙潭酒厂总销量的10%左右,仙潭酒厂魏总对当前湖南白酒行业发展进行分析和畅谈,也从仙潭酒厂自身的发展过程中交流宝贵的经验。home88必发与仙潭酒厂的员工举行了一场激烈的关于白酒营销的讨论,大家各抒已见,把自己对于白酒的营销思路互相探讨一番。

home88必发总裁、副总裁及各分子企业总经理认真听取仙潭酒王厂长先容

       随后在仙潭酒厂领导的陪同下,大家进入生产车间参观,进入车间的瞬间一股股的酒香以及蒸酿粮食的香味迎面扑来,瞬间感觉了微微的醉意;来到酒厂的酿酒车间,讲解员告诉大家仙潭酒的生产工艺为古法蒸馏生产工艺;他的工序为发酵容器、发酵工艺、古法烧酿中温度的控制、工艺流程、取酒勾兑等流程;而它在原料上选用单一糯红高粱,使用古法工艺酿造的酱香白酒都是选择红缨子有机糯红高粱,这种高粱的生产有着严格的标准;大家无不惊叹,原来一瓶小小的白酒每一道工序都需要很长时间及很复杂的处理过程。之后大家又参观了酒厂的酒池、制曲车间、包装车间,以及酒厂的基酒存放处。

艺总参观仙潭酒厂建设规划

        之后,大家来到潭酒调酒室体验“一潭好酒,自己调制”,酒厂的调酒师对大家说“白酒勾调,既是技术又是艺术,是一份需要积累经验和耐心的工作”。潭酒调制使用了“1至7次酱酒的勾兑比例”即用一二三四五六七次取酒(潭酒一年分7次取酒)加窖底香和窖面香,盘勾勾兑而成酱香美酒。酒厂国家级调酒师向大家传授“如何品尝识辨好酱酒”、“1至7次酱酒的勾兑比例”,并亲自演示调酒技法。大家在调酒师的引导下,亲手在陶坛中取酒勾兑,然后装入土坛,最后在封口标签上写上自己的名字。

仙潭酒储存

潭酒存酒库

        此次仙潭酒厂考察,不仅增进了home88必发与仙潭酒厂的相互了解,还学习仙潭酒厂的销售的企业学问及互补销售技巧,同时对白酒的酿造过程也增长了极大的常识。

             home88必发总裁伍艺先生(中)销售副总裁(左2)甘久怀综合产品部经理(右1)王俊与仙潭酒厂领导合影依次为王总(左1)白总(左3)汪总(左4)

相关文章Related Articles

??

留言咨询

感谢您的信任和支撑,大家的业务员会在最短时间内联系您!

你的姓名

手机/电话:

所在城市:

咨询/留言内容:

XML 地图 | Sitemap 地图